冷やし中華はじめました


3日連続…

うだるような暑さが続いています~


夕飯に、夏の風物詩 !?「冷やし中華」を作りました。

我が家では、今年初めての登場です。

家族がみんな大好きなメニュー。 作るのが簡単だし

暑い季節はよく食卓に上ります。


冷やし中華


自分でタレだけを作ることもありますが、今日は

生協の`冷やし中華'。麺にタレをかけ、からしを

添え、具材をトッピングしながら食べます~。


私は、中華麺も、なめたけのお味噌汁も苦手なの

で、別鍋に野菜スープを作りました~。


野菜スープ


キャベツ・玉ねぎ・人参・長ネギ・かぼちゃ…

味付け全く無し~野菜の甘味だけで頂きました。


もうすぐ…夏本番を迎えます。食欲がないから

といって、冷たいもの…甘いものばかり食べず

に、毎日、熱いスープを飲もうと思います~


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