土用丑の日 2016


今日は、夏の `土用丑の日' 。

全国的に鰻を食べる日 !?  鰻は、夏バテ防止に

なるらしいので、体にいい…ってことなのかな。


~ 今日の晩ご飯 ~

〇 白ご飯

〇 鰻の蒲焼

〇 厚揚げと小松菜の煮びたし

〇 フルーツトマトのサラダ

〇 アーサー汁


土用丑の日2016


実家からのクール便に、宮崎産の鰻の白焼が入っ

ていたので、今年は自分で買いませんでした~。


冷凍の白焼を解凍し、沸騰したタレで焼きました。

「鰻の頭は捨てずに、フライパンで一緒に焼くのがコツよ」

と母に聞いたので、今日はそうしました。

炊き立てご飯の上にタレをかけ、焼きあがった鰻

の蒲焼をのせていただきます。


大きな身は、家族用。

私はミールタイムなので、鰻の切れ端を頂きました

が、ふわふわ食感で美味しかったです


ショウロさんトンボ


今週、職場近くの田んぼに 'ショウロさんトンボ`

が、毎日大量発生していました。

朝が一番多く、数万匹 !? 飛び交っていたかもです。

稲も、ずいぶん大きくなりました~ 



トラックバック


この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

コメントの投稿

Private :

カテゴリ
最新記事
最新コメント
月別アーカイブ
ブロとも一覧

LEVEL1 FX-BLOG
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

おさんぽ影絵 2

プロフィール

 ぐらのら。

Author: ぐらのら。

わざわざお越しくださり   ありがとうございます^^
もしお時間がありましたら    応援お願いいたします^^
にほんブログ村
リンク
RSSリンクの表示
最新トラックバック
検索フォーム
QRコード
QR
このページのトップへ