蒲焼定食


呼子のイカ(佐賀県唐津市)を食べに行く事になって

いたのに…今朝になって、唐戸市場(山口県下関市)に

行きたいと言い出す夫。お寿司…河豚…なぜ~ !?

結局、鰻(福岡県柳川市)で話がまとまりました^^;


蒲焼定食です。

いつもせいろ蒸しを選ぶけど、蒲焼を頼んで正解~

タレをきり白ご飯にのせれば、塩分カットできます。

江戸時代から続く秘伝のタレ…甘すぎず後味スッキリ。

蒲焼

定食以外に注文した、鰻の骨の唐揚げ…

皮がパリッパリの白焼きの酢の物…

白焼酢の物 唐揚げ(鰻の骨)

元祖うなぎせいろむし 本吉屋(もとよしや) ↓

元祖うなぎせいろむし本吉屋

お庭もいい感じ…高速含めて90分~またすぐ行きたい^^

本吉屋 中庭

お座敷に、柳川市に伝わる風習・さげもん…が飾ってありました~^^

さげもん




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同じ旅の日記でも、高級感が違う(笑)
うなぎ・・・とっても美味しそうです。
高速で90分でも、考えてしまうお味なんですね!!
なかなかそういったお店に出会えない今日この頃
貴重です。
遠くても通いたいほど相性のいい食べ物に、出会いたいなぁ~
それにしても、食べ物の話だけで、佐賀・山口・福岡と広範囲で検討会議(笑)
かなりグルメなご夫妻ですね
そこもまた羨ましい~~~~

コメント どうもありがとうございます^^

こんばんは^^

古い建物やお庭が感じさせる風情でしょうか。
注文してからの長い待ち時間も、楽しみに変わります。
とびっきりお気に入りの、貴重なお店…で~す^^

鰻って…食べるとすぐ、丈夫で元気な身体になるような
気がするんですよね~大好きです♡
普段は粗食なので、めったに食べられないご馳走を堪能
したかったんですが、一瞬で食べ終わりました~^^;
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