春の山菜


先週は、沖縄の兄が実家に帰省してくれたので

お伊勢参りできました~お兄ちゃんありがとう。

ご近所さんの紅梅をパチリ

2017 ご近所さんの紅梅


今回、私が2泊3日で帰省すると、母が台所で

揚げ物の最中でした~サクッサクに揚がった

ふきのとうを、手を洗ってつまみ食いすると

「すぐお昼にするから」

と叱られましたが、ほろ苦い春のお味~美味しい♡


他の天ぷらは、メヒカリと鳴門金時。冷蔵庫からは

ふきのとう味噌、ふきのとう炒め、山クラゲ中華風

、新生姜の佃煮などの常備菜。あとは、私がリクエ

ストしていた ニッケ玉寒天 が出てきました~。

昼食


夕食は、ご近所さんから頂いた山菜で作りました~。

ノビル、セリ、クレソン…

「ノビル」は、茹でて酢みそで。「セリ」も茹でて

お浸し・白和え・卵とじで。ご馳走はありませんが

「モリモリ食べたら元気が出て長生きできるからね」

私のこのセリフに うん と頷く食の細い父。父が

大好きな山菜をたくさん食べてくれて良かったです。


父の介護と自分の生活…

色々考えて、よさそうな方法がみえてきたかも。。。


一泊旅行…Tちゃん家で晩ご飯…

ボラの帰りにYさんとランチ…実家のご飯…

出された物の、全ては食べてはいませんが

この10日間、食生活が緩みっぱなしでした。

また腎臓をいたわる食事に戻さなくっちゃ。


お伊勢まいり②


お伊勢まいりのお宿は「斎王の宮」

http://www.saiounomiya.com/tradition.html

斎王の宮 ⑧

バルコニーに露天風呂付きでしたが、大浴場の露天が

いいお湯でした。窓際のマッサージチェアも優れもの。

長い回廊が寒かったので、足首近くまである長羽織が

助かりました。

斎王の宮 各部屋露天風呂付

夕食は、会席料理…

夫は生ビール&焼酎、私はオレンジジュース~。

食前酒(断酒したので飲みません)・先付・御凌ぎ・前菜

斎王の宮 ②

御造里・酢物

斎王の宮 ③

強肴~伊勢海老・鮑・栄螺

斎王の宮 ④

揚物~伊勢鶏ささみ大葉揚・伊勢豚ヒレなど

斎王の宮 ⑤

他に、大皿の鯛のカルパッチョがありましたが…ん~

量が足りないというか…お腹が一杯にならないのです。

松阪牛ステーキ( 80g )6000円 × 2。別料金で追加。

わさびと岩塩で頂きましたが上品でとろけます…♡

『コレって…牛のお肉 !?』

熟成肉が一番美味しいと思っていたので、違いに驚く

私たち。生まれて初めて味わった別格のお味でした~。

斎王の宮 ⑥

止椀・香物・御飯のあとはデザート。

三重名物・秋刀魚の押し寿司のお夜食付き。

斎王の宮 ⑦


お部屋から今年2度目の真ん丸お月様に出会いました。

翌朝の朝食は、普通でした^^


伊勢名物・赤福餅&赤福ぜんざい

赤福

伊勢うどん

伊勢うどん

旅の締めくくりは「たこ焼き」

ソースのいい香りにつられ、行列に並んでしまいました。

くくる

JR新大阪駅 新幹線改札内店「くくる」

満席だったため、フードコートで頂きました。

生地もソースも美味しくて最高~♡

昨年5月に、ヨドバシ博多の「銀だこ」が閉店

したので、旨いたこ焼きに飢えてた私たち夫婦。

熱々の美味しいたこ焼き食べると、それだけで

幸せな気持ちになれるから不思議~

今週から、また粗食に戻りました~^^


お伊勢まいり①


昨日、夫と博多発の「さくら」に乗り

日本一の神社に向かいました。


伊勢市には 24時間の滞在で、伊勢神宮外宮

 (60分)・ 内宮(90分) ・ 猿田彦神社  など

お参りをさせて頂きました。


術後3年2ヵ月…ずっとお参りに行きたいと思

っていたので、念願かなってのお伊勢参りは

感激して喜びもひとしお…私が生きている事

を有難く感謝し、私と私のまわりの全ての人

&猫のしあわせを願いました。


伊勢神宮内宮 宇治橋鳥居

【内宮 宇治橋鳥居】 今朝 8時頃…撮りました


伊勢神宮内宮  正宮

奥に、天照大御神がお鎮まりになる正殿があります。


伊勢神宮内宮 神苑の梅とウグイス

内宮の神苑 写真中央の右にメジロ発見

高い場所で動き回るのでピントが合わず。

梅の密をたくさんなめていました^^


伊勢神宮内宮神楽殿

内宮神楽殿で干支守をいただきました。

神宮林の楠材を用いた一刀彫 (三重県の伝統工芸品)


山陽新幹線+環状線+京都線+近鉄特急

片道6時間、一泊の旅でした~ つづく


自分チョコ


この季節、すでに15個準備しているチョコレート。

友チョコ…ファミチョコ…義理チョコ…

今日は、KALDI で 自分チョコを買いました。甘~ぃ


披露宴出席のため、昨夜帰ってきた夫。

猫と戯れながら

「旅行したいね。上海でも行ってみらん !? 」

唐突に言い出した。


『上海より私、行きたい所あるっちゃんね

 今週末、2 泊で伊勢神宮ってのはどう !? 』


善は急げ~朝イチで JTB へ。

お宿は1泊しかとれず、新幹線もイマイチ

の席でしたが、お伊勢参りの旅…予約完了。


昨年は忙しく、全く旅行に行けなかったから

楽しみです~


節 分


一年の災いを祓う節分の豆まき。


マンション住まいですが、今年も一人大き

な声でまきました。散らかると大変なので

個包装の煎り大豆を袋ごと投げました^^


善光寺御祈祷済 紅白福豆 (セブン 108円)

2017年 節分

美味しすぎて、年の数より食べちゃいそう~。

予約していた恵方巻のおかげで、Sちゃん家に

長居できました~お吸い物だけは作りました。


昨日、福岡市「猿田彦神社 初庚申大祭」へ。

毎年、初庚申のお参りも 5年目です~。

2017 猿田彦神社

御朱印もお願いしました。

今年も、こちらにお参りでき本当にしあわせです

森永ラムネ


2泊3日…実家から戻りました。

先月は合計19日間、今月は12日間の帰省でした。


なにしろ道のりが長い~長距離運転にはおやつが

欠かせません。最近は、ガム & 森永ラムネ…

特記すべきは、森永ラムネ


小さなラムネをポリポリ食べるだけで、疲れが

吹っ飛び、目もパッチリになるから不思議

往復で1本食べても 110kcal なのも嬉しい~

森永ラムネ



口 癖


1月3日…実家で卵焼きを作った時の話。


「裏がちょっと焦げたんよ」

とテーブルに出した私に不満そうな母。

そして…

『焦げを食べたらガンになるよ』

いつもの母の心無い口癖に、子ども

みたいに泣き出してしまった私。


「一日にダンプカー1台分の焦げを食べないと

ガンの発症はしない…んだって!!」

速攻ググって言い返したら

母が謝り、穏やかな朝の食卓に戻った。


2017年1月27日 晩ご飯

今日の我が家の晩ご飯…

フライパンで「だし巻き卵」を作りました~


雪夜の高速道路


早くも、鼻ムズと目のかゆみスタートです

ティッシュ


先日、夫のアパートに向かった時の話。


出発前、iHighwayなどで確認したのに…

刻々と雪が積もり始め、50km規制に。

吹雪が視界を遮り道路脇の反射板のポール

すら見えにくくなりました。


どの車も、追い越し車線は走らない。

スピードを抑え一定間隔で車間距離を保ち

テールランプを頼りに走行~。ゆっくり走

ってくれた前車に本当に感謝です。


その後、高速は通行止めになりました


そろそろ許します


先週、単身赴任中の夫の家へ。

2LDKのAP…

キレイに住んでいました~。


元旦の話…

実家からの帰りしな、愛猫を逃がした夫。

捕獲の際、数カ所噛まれ

血まみれで救急病院に駆け込んだらしい。


手の腫れや痛々しい傷跡…

夫も反省しているので許します。


愛猫ももちゃん…

生後8か月。体重4.8kgになりました^^

2017年 1月

二男の部屋でパチリ



スタッドレスタイヤ


最近、最低気温1℃の日が増えてきたので

夕方、冬用タイヤに履き替えてきました。


タイヤ地域最安値・イエローハット…

店員さんお勧めのスタッドレスタイヤ4本

・ホイール4本で、税抜きサンキュッパ。

これで、山間部の運転も安心~。

冬用タイヤ


Rちゃんとランチ前寄ったお菓子屋さん

「五島」の最中…金時豆入りの白餡です^^

筑女の向かいのお菓子屋さん。

息子たちが幼稚園の頃、よく通っていたお店です。

五島 梅もなか


五島1月上生菓子

二男のおやつ

1月の上生菓子~練り切り・羊かん・薯蕷饅頭



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